復興醬園 Fu hsing 特製榨菜絲 Pickled Mustard slices 375g

Description

成分：榨菜、鹽、辣椒醬、L-麩酸鈉（味素）、苯甲酸（防腐劑）0.6公克/公斤以下

「復興醬園」特製榨菜不惜高成本，選用最細嫩的青菜頭原料，採古法醃漬，低溫發酵，經日本醃製蔬菜高級專家的技術指導並改良，無色素、無漂白、無糖精，成為唯一經過美國FDA(美國食品暨藥物管理局）檢驗合格的台灣榨菜廠商

使用方法:
如果你購買的是整粒的榨菜，開袋後，吃多少，洗多少，先切片，後切絲，厚薄根據自己喜好。最後榨菜絲放進水裡泡個10分鐘，再試吃看看會不會太鹹，因每個客人對鹹淡的標準不同，如覺得還是鹹，再繼續泡個3、4分鐘，再嘗嘗看，如果差不多了，就濾掉水，把榨菜擠乾水份，這樣吃起來脆度會很好，可炒榨菜肉絲或炒豆乾或炒菇類，記住肉裡不要再加鹽或醬油，否則會很鹹。這些菜拌飯或麵，都很開胃，簡單、衛生又美味，一起來試試吧！

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