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義昌 – 豐築食 嚴選紅棗 Red Dates (300g)

食用方法:

【直接沖泡食用】

將約8至10粒紅棗洗淨,放入保溫杯後,加入約500c.c.的熱開水沖泡,待至10分鐘後,即可連續飲用,亦可加入茶葉同時沖泡飲用,增加其風味。

【燉煮飲用】

將紅棗約40粒連約10公克桂圓肉洗淨,放入鍋內加入清水煮沸,再轉為文火將紅棗煮爛即可食用,亦可加入人蔘或生薑片,風味更佳。

【肉品海鮮調理食用】

將人蔘雞、燒酒雞、羊肉爐湯、小米粥、海鮮燉湯、淮山銀耳湯等,放入數粒紅棗調味,可食料理增加風味。

 

貼心小提醒

選擇紅棗兩步驟:

1.不挑選果皮過度光滑的紅棗,因為保持紅棗光滑度需要使用燻硫磺。

2.不挑選過度鮮紅色的紅棗,為了要增加賣相而使用燻硫磺。本產品是使用電燒去籽,可直接食用。

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