龍鼎Long Ding 鹹豬肉粉 Pork Marinade Powder 140g

Description

成份：
味精、精鹽、黑胡椒粉、蒜粉、五香粉(肉桂、甘草、
大茴、丁香)、二氧化矽(品質改良用劑)

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【使用方法】

●材料：龍鼎鹹豬肉佐料粉1包、蒜末150g

●配合肉品：豬五花、肩胛肉、後腿肉皆可，準備5台斤，切成約1.5公分厚

1. 肉品雙面撒上佐料粉並抹均勻，將肉按摩五分鐘

2. 加入蒜末150g，和肉品一起按摩

3. 將肉品放入冰箱冷藏三天等待入味

4. 放入烤箱烘烤，或用平底鍋煎熟即可

(未加熱食用的部分請放冷凍庫避免肉質腐敗)