梅山鄉農會 阿里山愛玉子 Aiyu Jelly Seed

Description

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愛玉為台灣珍貴特產，北從苗栗南到高雄都有栽種平地愛玉，但口碑最優還是阿里山上的野生愛玉。想吃真正Q彈又軟嫩的愛玉，還是自己幸福手做的最安心美味。 食用方法：將一包愛玉子及12000C.C.之冷開水(不能使用過濾水)放入果汁機內攪拌(低轉速)，以濾布過濾於容器內，靜置待其結凍後即可食用。冷藏或添加冰塊及果糖、檸檬汁、蜂蜜等調味品風味更佳。