Description
竹筍,為大自然餽贈的禮物,也是台灣在地重要的農產品之一:麻竹、綠竹、孟宗竹、桂竹等多種類的筍子中,以麻竹筍的產量最高且用途廣泛,可以做成筍罐、筍片、筍乾、醬筍等多樣化的美食料理,是一般家庭入菜最好的食材,好吃又健康!
筍友部落秉持古早傳統作法,堅持採用古法日曬 ,將採收下來的筍子直接切片處理,並經過高溫高壓殺菌,無添加二氧化硫、漂白水及防腐劑,呈現來自雲林大埔的自然滋味。
脆筍拆封後無需川燙或浸泡,清水沖洗即可做料理來食用,調理方式: 可直接用來炒菜 / 煮湯 / 涼拌,口感香脆好吃!
黃金香脆筍及韓式香脆筍包裝以竹編作為視覺基底,搭配手切製作的插畫與手寫字,營造出手感、人文氛圍。
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